美味好吃的肥牛怎么做鲜嫩美味呢？今天小编来教大家怎么做。
食材
1
肥牛 500克
2
金针菇 200克
3
葱姜蒜 适量
4
糖 两勺
5
盐 两勺
6
醋 一勺
7
料酒 两勺
8
胡椒粉 一勺
9
油 适量
方法/步骤
1
1:准备金针菇，糖，葱姜蒜，盐，白糖，醋，料酒，胡椒粉，油，黄灯笼辣椒，肥牛
2
2:拿一个碗，倒入肥牛 倒入料酒，胡椒粉，腌制一会
3
3:开火热油，倒入葱姜蒜，黄灯笼辣椒酱，翻车均匀
4
4:然后倒入糖，，盐，白糖，醋，料酒，清水，油，
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5:然后倒入肥牛，金针菇，煮上五分钟左右然后捞出大火煮开
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6:开火倒入油，烧开油，淋在捞出的香菇肥牛
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7:然后香喷喷的肥牛的完成了
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