圆白菜是很普通的食材,以前总以为一样,其实不同的种类还是略微有差别的,这个长相的,个人觉得,是比较不错的。有些圆白菜买回来之后,简直是糟透了
食材
1
圆白菜 半个
2
豆腐泡 100g
3
油 10g
4
盐 4g
5
花椒面 1g
6
酱油 10g
7
味精 1g
方法/步骤
1
准备圆白菜,半个就很多了
2
把圆白菜切成大块
4
豆腐泡是提前储备在冰箱里的
5
把豆腐泡切成小块,便于入味
6
炒锅里放油,
7
油热后放入豆腐泡
8
放花椒面,盐,酱油
9
接着放入攥干水分的圆白菜,大火翻炒
10
翻炒3分钟以后,放入味精关火
11
盛入盘中即可