火龙果蒸糕,简单又好吃!
食材
1
面粉 200克
2
火龙果 100克
3
牛奶 160克
4
白糖 10克
5
桂花 10克
6
水 10克
7
盐 1克
8
糖 1克
方法/步骤
1
准备食材
2
火龙果切丁,放入榨汁杯放入白糖,倒入牛奶,液体量不能超过杯子最大刻度线榨汁,榨汁完成自动停止
3
炸好的火龙果汁过筛
4
倒入粘米粉和酵母粉,用手动打蛋器搅拌均匀至顺滑
5
涂上一层玉米油
6
把面糊倒入模具里
7
送入蒸烤箱150度,蒸15分钟左右
注意事项
每个牌子的面粉吸水量不同,根据自家面粉吸水量用牛奶
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