包心菜北方也有叫做大头菜的，这种菜对于女孩子特别好，那如何炒出好吃的包心菜呢，让小橙子来跟大家说说吧。
食材
1
包心菜 250克
2
甜面酱 2勺
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱姜蒜 少许
方法/步骤
1
准备好原料包菜，葱姜蒜，甜面酱
2
锅内适量油烧热，将切好的葱姜下入锅中，爆香
3
小火放入甜面酱，炒出酱香
4
放入包心菜开大火迅速进行爆炒，炒至8分熟
5
放入刚才的蒜瓣还有适量的盐
6
点几滴香油
7
盖上锅盖焖一下
8
打开锅盖，出锅啦
注意事项
炒至甜面酱时要注意小火，火大了容易糊掉