这一节讲一下家常清炒包菜的做法,简单而且好吃
食材
1
包菜 半个
2
蒜头 2颗
3
辣椒 1-2个
4
姜 1片
5
油 少量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将包菜洗赶紧后手撕小块,如图
2
将蒜头、辣椒、姜片切小,如图
3
锅里加入油后加入蒜头、辣椒、姜片翻炒出香味,如图
4
放入包菜翻炒,加入少量热水,如图
5
包菜熟后加入适量的盐,起锅,完成
注意事项
热水不能加入太多
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