喜欢吃酸甜的朋友有口福了，其实不用做那么复杂，简单也能做出美食来！个人我吃的不多，可是我女儿很爱吃西红柿一类的东西！
食材
1
手擀面，或者超市现成的面条 适量
2
大蒜 一整个
3
洋葱 半个
4
香菇 2个
5
西红柿 1个
6
盐 少许
7
黑胡椒粉 少许
8
番茄酱 少许
9
猪油 少量
方法/步骤
1
先将锅内水煮开，然后放入面条，煮五分钟，时间长了面就有点烂了后面再炒就没有弹性了！在煮面的这段时间可以将大蒜，洋葱，香菇和西红柿都切成丁，大概像大拇指指甲这么大就行！将面捞起来用凉水冲一下，拌入猪油，这样可以预防面条都粘在一块起来，用猪油拌这样不会粘成一个面块！
2
锅内放入少许油，油热了之后放入大蒜爆香，然后加入洋葱丁，香菇丁，西红柿丁，翻炒几下后加入黑胡椒粉，番茄酱可以多一点，再放入一点点盐！
3
炒熟后加入已经煮好沥干的面条，加入两勺水，用大火煮开收汁，美味开锅即可吃起来，简单又家常，再配上一杯红酒，就能在男朋友面前小小的秀一秀厨艺啦！
注意事项
1
切记盐一定要少放，放多了就失了意大利面的味道了
2
个人觉得超市的意面更适合
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