西红柿烧豆腐，没有听说过吗？还真有这道菜，不信我做给你看看。
食材
1
西红柿 3个
2
卤水老豆腐 250克
3
花生油 少许
4
盐 少许
5
小香葱 少许
方法/步骤
1
西红柿洗净去蒂切成西瓜块。
2
老豆腐切小方块过水。
3
锅烧热
4
放入少许花生油。
5
九分热放入切好的西红柿。
6
爆炒西红柿直到炒出柿沙，再放入豆腐。
7
翻炒一下后放入少许水
8
加盖闷烧。
9
调味放入盐、小香葱，出锅时再放入味精。
10
怎么样，色香味佳的西红柿烧豆腐就做好啦。
注意事项
炒西柿一定要炒出沙才好吃哟。
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