椰蓉牛奶小方的制作步骤
食材
1
牛奶 250克
2
淡奶油 150克
3
椰蓉 50克
4
玉米淀粉 40克
5
糖 30克
方法/步骤
2
取1/3的纯牛奶倒入玉米淀粉中混,合拌匀
3
再把淡奶油、白糖和剩余的纯牛奶倒入锅中,中小火加热至煮沸
4
关火,倒入第二部的混合液体拌匀
5
重新开火,小火煮至液体凝固
6
再把容器的底部撒上一层椰蓉
7
把凝固的奶液倒入
8
上面再撒上一层椰蓉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏四个小时
9
取出切块,沾上椰蓉即可
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