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如何做清炒油麦菜

相信大家平时都很喜欢吃油麦菜,那么油麦菜该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1

油麦菜 100g

2

盐 10g

3

生抽 10ml

4

油 10ml

5

蒜瓣 6个

6

辣椒面 20g

方法/步骤
2

切成小段。

3

起锅烧油,油热后倒入几瓣蒜瓣爆香。

4

爆香后在锅中倒入切好的油麦菜。

5

不断翻炒。

6

炒至菜熟。

7

最后在锅中倒入一勺生抽。

8

一勺辣椒面。

9

适量盐调味。

10

翻炒均匀,出锅即可。

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