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普通猪肉单炒做法

打开冰箱发现,除了猪肉,没有什么配料了,好吧,那就来个单炒猪肉吧。
食材
1

蚝油 1小勺

2

蒜米 3个

3

盐 1小勺

4

猪肉 200克

5

生抽 2勺

6

火麻油 2勺

方法/步骤
1

将猪肉清洗干净,切好,倒入生抽、蚝油腌制5分钟左右

2

将蒜米洗净切好,这个时候,猪肉腌制时间刚好

3

起锅,倒入2勺火麻油,放入蒜米,爆香后再倒入准备好的猪肉

4

猪肉炒至得5成熟的时候,再将生抽倒入,翻炒,最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅

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