海鲜类食物嘌呤含量较高,容易诱发痛风疾病,海鲜味美但痛风患者不可多吃。对于普通人来说,怎样吃海鲜而不得痛风呢?
工具/原料
1
海鲜
2
痛风
方法/步骤
1
首先,吃海鲜的时候不能喝啤酒,否则会产生过多的尿酸沉淀在关节组织而引起痛风。
2
其次,海鲜含有丰富的蛋白质和钙,不能与含鞣酸、草酸较多的水果蔬菜同吃。比如葡萄、山楂、柿子、菠菜等。否则会结合成一种不易消化的物质。
3
海鲜类与维生素C同吃会产生毒素,所以吃完海鲜后不要喝含维生素C高的果汁,也不要吃富含维生素C的水果。
注意事项
痛风患者最好禁食海鲜。
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