“快手汆羊肉,再来个烧饼,妥妥滴暖心早餐!”
食材
1
羊肉片 150克
2
香菜 2克
3
葱姜 2克
4
生抽 1克
5
食盐 2克
方法/步骤
2
香菜洗净切成段,从切葱花、姜切片
3
锅中放少许底油爆香葱姜
4
葱姜爆香后放入水,加入适量食盐
5
加入酱油
6
大火烧沸后放入羊肉片汆烫
7
撇去浮沫汆烫羊肉片变色后加入香菜段、少许白胡椒粉、点上几滴香油即可出锅。
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羊肉片 150克
香菜 2克
葱姜 2克
生抽 1克
食盐 2克
香菜洗净切成段,从切葱花、姜切片
锅中放少许底油爆香葱姜
葱姜爆香后放入水,加入适量食盐
加入酱油
大火烧沸后放入羊肉片汆烫
撇去浮沫汆烫羊肉片变色后加入香菜段、少许白胡椒粉、点上几滴香油即可出锅。