南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭

别看它名字长，其实很简单，就是南瓜+秋葵+红薯叶+燕麦做的烩饭，简单到没朋友 秋天是吃南瓜的好季节，南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。 秋天吃秋葵，正是好时候。都说春困秋乏夏打盹，秋葵中的黏性物质和富含的阿拉伯聚糖等多种聚糖、蛋白质等元素，有助于提供人体所需的矿物质，帮助补充体力，消除疲劳。此外，其中富含的纤维素、木质素、多种维生素等营养也可以帮助人体代谢，是减肥健身、补钙和需要加强免疫力的盆友们可以多吃的哦 红薯叶，这就厉害了，是近几年的小网红，以前大家都只知道吃红薯，殊不知红薯叶中含有非常多的蛋白质、维生素和矿物质，其中的胡萝卜速甚至高于胡萝卜，被列为高营养蔬菜品种（难怪超市卖这么贵，农村老家吃都不要钱） 燕麦，营养全面，富含粗纤维的全谷物，能帮助减肥健身的人带来饱腹感、氨基酸营养，对降血脂、降胆固醇、控制血糖等都有一定帮助，说它是减肥健身养生人士必备主食一定不夸张(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 食谱是两人份哦该文章来自豆果美食达人作者羽翙的贪吃小厨房