1.碳酸饮料含有气体(即二氧化碳) 二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄食。汽水,饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。 2.碳酸饮料含有砂糖 一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 公克糖,相当于140 卡热量,相当于半碗饭的热量(可以通过散步一小时/慢跑20分钟/跳绳15分钟等运动方式消耗掉这些能量)。不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用, 会积少成多,使体重增加,同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水,另外糖对牙齿健康也有不良的影响。 3.另一成分磷酸 磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育。所以爱喝碳酸 饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血。英国一项最新的研究发现,经常及大量饮汽水或会危害健康!有关研究指不少港人也爱饮用的汽水饮料,含有的防腐剂「苯甲酸钠」会影响活细胞,严重破坏有「细胞能量工厂」之称的线粒体DNA,会令人提早衰老,更可能引致肝硬化和柏金逊症。不过,英国汽水商会及欧盟均强调,汽水加添适量防腐剂乃符合食品安全标准,惟负责研究的学者指有关国际标准已过时。 4.防腐剂影响人体 市面上部分汽水的成分标签,只有标示名称而没有列明含量,部分汽水如芬达等,则更只标示「E211」这个简单的化学代号,没有注明苯甲酸钠这种防腐剂的名称。 5.喝汽水会提高患前列腺癌风险 据报道,瑞典公布的一项医学研究显示,男性每天喝一罐普通装汽水或其他加糖汽水会显著提高患严重前列腺癌的风险。
上一篇:碳酸饮料的危害?