白天吃姜赛过吃参,晚上吃姜好比吃砒霜;所以这款汤水要白天喝。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮,其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。吃完姜后人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,是全身的血管与脏器处于兴奋状态,如果没有受雨淋风寒故而晚上是不宜吃姜或服用姜茶的。红枣是很补血的佳品,再加上桂圆,枸杞,红糖,很滋补哦。
食材
1
红枣 6个
2
桂圆干 5个
3
枸杞 3克
4
水 1200毫升
5
生姜 3片
6
红糖 25克
方法/步骤
1
准备好材料。
2
红枣洗净,生姜切片,枸杞一起放入壶中。
3
桂圆去壳,取桂圆干冲洗净放入壶中。
4
加入红糖。
5
倒入清水。
6
大火烧开转中小火煮15分钟左右。
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