日常生活中的饮食离不开荤也离不开素，所以只有荤素搭配的合理才会吃出营养，吃出健康，下面我来做一道洋葱青椒炒鸡片，这是一道色香味俱全的一道菜，而且很有营养，看着就有食欲。
食材
1
鸡脯肉 200克
2
胡萝卜 一根
3
洋葱 一个
4
青椒 两个
5
盐 少许
6
十三香 少许
7
鸡精 少许
8
酱油 少许
9
小苏打 少许
10
干淀粉 少许
方法/步骤
1
把食材洗净准备好
2
把蔬菜都切成片状
3
鸡肉切片
4
在肉中加入少许的小苏打 淀粉和盐加适量的水抓匀
5
锅中倒油
6
油热后下入浆好的鸡肉片
7
炒到颜色变白
8
加入青椒 洋葱 胡萝卜略炒
9
加盐 十三香 鸡精 调味
10
加少许的酱油
11
翻炒均匀就可以出锅了
注意事项
把肉片上浆炒出来的口感会很嫩