腊肠是自己年前做的,今天把它蒸熟,搭配蒜苔简单炒一下,味道超级好
食材
1
蒜苔 1把
2
腊肠 1根
3
盐 3克
4
糖 1克
5
生抽酱油 1勺
6
小米椒 2个
方法/步骤
1
准备注孝好所需要的食材,蒜苔清洗干净,腊肠上锅蒸碗十五分钟
2
锅中加畜闲入少许食用油,腊肠下入锅中煸炒盛出来
3
锅中留少许底油,把蒜苔下入锅中煸炒,调入少许盐,鸡精,生抽,愁五披 白糖,炒至八分熟
4
下入煎好的腊肠,小米椒,翻炒均匀
5
出锅装盘
注意事项
1
腊肠油里煎一下比较香。
2
冷却一会再改刀切片,不容易散 。
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