夏天到了，吃点啥好呢？愚人介绍一款爽口凉菜，非常简单实用，各位朋友不妨做一下。
食材
1
黄瓜 3根
2
醋 适量
3
酱油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
首先是洗黄瓜，如果喜欢吃，就多准备几根。黄瓜去皮以后，就缩了一些。
2
然后是削皮。最好是把黄瓜去了皮，这样吃起来更爽口。
3
黄瓜首先切成片，然后切成丝。刀工不好，也无所谓，黄瓜丝粗一些不妨碍口感。
4
找一个大一点的盆子，放入适量的酱酒、醋、盐、味精，搅拌均匀。
5
把黄瓜丝放入装有调料的盆子里，不停搅拌，直至黄瓜丝全部沾上调料。
6
最后一步，也是很关键的一步。黄瓜丝装盘以后，淋上香油，味道会更鲜美。
注意事项
1
真实感受，欢迎交流，图文原创，仅供参考。
2
凉拌黄瓜，也可以根据个人口味，放入蒜汁或者麻芝酱。
上一篇：青瓜肉丝：变个花样更惹味
下一篇：肉末炒青瓜丝