分享一个圆白菜的做法。
食材
1
圆白菜 适量
2
粉条 适量
3
食用油 适量
4
葱姜蒜 适量
5
干辣椒 适量
6
花椒 适量
7
豆瓣酱 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
蚝油 适量
11
酱油 适量
方法/步骤
1
圆白菜改花刀，清洗干净。
2
锅里倒油。放葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香。
3
一勺豆瓣酱超出红油。
4
倒圆白菜，加盐、鸡精、蚝油。翻炒。
5
下入提前拌好的粉条。
6
加适量酱油。
7
翻炒均匀就可以出锅啦。
注意事项
粉条提前拌好。
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