冬瓜的食疗功效很多,这个季节应该多吃些。将冬瓜烧成咖喱味道,再加少许辣椒酱,菜品开胃下饭,很不错。
食材
1
冬瓜 300克
2
油 适量
3
盐 适量
4
咖喱 适量
5
辣椒酱 适量
6
葱姜 适量
方法/步骤
1
首先将冬瓜去皮去瓤洗干净
2
然后将冬瓜切成滚刀块
3
锅烧热,加少许油,咖喱入锅炒,加少许水
4
冬瓜入锅炒
5
加适量水,盖上锅盖烧一会儿
6
加少许辣椒酱炒均匀
7
加盐炒,炒均匀关火,盛出享用
冬瓜 300克
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
辣椒酱 适量
葱姜 适量
首先将冬瓜去皮去瓤洗干净
然后将冬瓜切成滚刀块
锅烧热,加少许油,咖喱入锅炒,加少许水
冬瓜入锅炒
加适量水,盖上锅盖烧一会儿
加少许辣椒酱炒均匀
加盐炒,炒均匀关火,盛出享用