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蜜汁蒜香鸡翅

味美肉嫩,食欲满满
食材
1

鸡中翅 8个

2

料酒 2勺

3

蒜 3瓣

4

老抽 1勺

5

生抽 2勺

6

黑胡椒粉 半勺

7

蚝油 1勺

8

水 半碗

9

蜂蜜 1勺

10

食用油 少许

方法/步骤
1

准备好材料

2

蒜切末

3

鸡翅洗净,正反两面各划2刀方便腌制入味

4

将鸡翅放入容器中,加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜,抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,如果没时间,最少要腌制20分钟以上

5

锅中倒入少许食用油烧热,放入腌制好的鸡翅

6

小火煎至两面微黄

7

淋入腌制鸡翅的酱汁

8

再加入半碗水

9

盖上锅盖,小火焖煮至鸡翅熟透

10

再转大火收汁即可

11

成品图

注意事项

收汁时时间不可过久

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