每次去酒店吃饭，且不说饭菜口味怎样，单是那些精美的摆盘足见用心，这不在家也做了个鸡腿，用水果摆盘，没想到效果非常之好，受到一致好评点赞，看来生活的仪式感真的很重要。
食材
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小鸡腿 1.5斤
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大葱 一小段
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生姜 一小块
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蒜 三瓣
5
红烧酱油 少许
6
红米椒 少许
7
调料面 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
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先将鸡腿清洗干净，用酱油料酒调料腌渍入味，并把准备好的葱姜蒜米椒切好一起加入。
2
把准备好的葱姜蒜米椒切好一起加入继续腌渍10分钟左右，期间可以翻搅入味；
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然后将腌好的鸡腿放到阿迪锅里，锅里加点水没过鸡腿为宜，这样做出的鸡腿更入味。30分钟左右开盖收汁，最后摆盘，满满都是爱的滋味。
注意事项
1
1、鸡腿要是新鲜的直接洗干净腌渍入味；要是冰鲜的建议解冻清洗然后开水锅里过一下再做
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2、想吃辣味的可以加入红辣椒或是火锅底料，绝对的辣爽。
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