简单几步就能做出来的美食。带着浓浓的柠檬清香鸡翅的饱满多汁儿。蜂蜜的清爽果香。烤制的过程中,整个房间充满着香味,可是相当的诱人了呀。给你的味蕾带来与众不同的体验。
食材
1
鸡腿 四个
2
圣女果 两百克
3
土豆 一个
4
洋葱 半个
5
盐 适量
6
石柱土蜂蜜 适量
7
柠檬 1个
8
玉米油 适量
9
蒜瓣 适量
10
生姜片 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗干净,擦干水分,用刀在鸡腿上切几刀,更容易入味。在鸡翅上加入生抽料酒,几滴柠檬汁儿盐和黑胡椒碎。
2
再加入生姜片,装入保鲜袋腌制至少两小时。时间充裕的话可以多腌制几个小时,更入味。
3
将小番茄洗干净,土豆儿切块,洋葱切片放入烤盘。您入玉米油,撒上黑胡椒碎和盐拌匀。放入鸡翅,蒜瓣和柠檬片,放入提前预热好的烤箱中层。180°烤45分钟,中途记得翻面。时间到了取出。
4
取适量蜂蜜刷在鸡翅上,继续烤五分钟。然后取出鸡翅翻面在刷层蜂蜜,烤五分钟即可。蜂蜜柠檬鸡翅就可以啦。
5
刷了蜂蜜的鸡翅表皮脆的,不仅颜色好看,而且会更好吃。这里我要特别强调一下,我用的蜂蜜。这可是关键的秘诀哟。我用的是石柱土蜂蜜。纯正的土蜂蜜,石柱土蜂蜜。有浓浓的花香,特别清香。而且,土蜂蜜营养很丰富啊,富含维生素和多种微量元素,好吃的同时还很健康哦。
注意事项
一定要用土蜂蜜,有花香还营养丰富