西蓝花几朵用淡盐水焯过
牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫，土豆和胡萝卜切成小块锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了。米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
食材
1
米饭 适量
2
土豆 适量
3
胡萝卜 适量
4
洋葱 适量
5
牛肉 适量
6
西蓝花 适量
7
盐 适量
8
咖喱粉 适量
步骤
1
西蓝花几朵用淡盐水焯过
2
牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫，土豆和胡萝卜切成小块
3
锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了。
4
米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
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