家人喜欢乌鸡汤，我就做。。。
食材
1
蟹味菇 150克
2
青菜 280克
3
乌鸡 960克
4
姜片 适量
5
料酒 2汤勺
6
盐 1.5勺
步骤/方法
2
将已洗净的乌鸡下入高压锅中。
3
搁入姜片、加2汤勺料酒。
4
加入一些清水。
5
随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6
焖至没气后开盖，捞出。
7
接着，合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开，煮至青菜断生。
8
然后，加1.5勺盐。
9
调味翻匀。
10
最后，将煮好的蟹味菇和青菜捞出，合入乌鸡中，即可。
上一篇：自己怎么做excel财务软件
下一篇：粤菜之蟹味菇虫草花鸡汤