手擀面是我最喜欢的食物之一,这里我就来教大家如何制作手擀面。
食材
1
面粉 足量
2
水 足量
3
南瓜 合适
方法/步骤
1
将南瓜切成小片,放进锅里煮,和水一起烧开。
2
准备好面粉和水,将足量面粉和适量水和成面团。
3
把和好的面团擀成面皮
4
在擀好的面皮上再撒一层面粉,以防待会儿切面时面皮粘在一起。
5
将面皮叠起来,用刀切成一条条的,再用筷子弄散。
6
将切好的面放入锅中,煮熟后就可以食用了。
注意事项
1
制作擀面之前一定要洗手
2
切面时要小心
面粉 足量
水 足量
南瓜 合适
将南瓜切成小片,放进锅里煮,和水一起烧开。
准备好面粉和水,将足量面粉和适量水和成面团。
把和好的面团擀成面皮
在擀好的面皮上再撒一层面粉,以防待会儿切面时面皮粘在一起。
将面皮叠起来,用刀切成一条条的,再用筷子弄散。
将切好的面放入锅中,煮熟后就可以食用了。
制作擀面之前一定要洗手
切面时要小心