食材
1
面筋粉 适量
2
盐 适量
3
温水 多点
4
孜然粉 适量
5
奥尔良 适量
方法/步骤
1
在面粉里加点盐，搅拌均匀。加温水使它活下来
2
把它放进盒子里，我用一个长方形的午餐盒？如果室内温度高，可以是两三个小时，如果是冷的，可以提前一个晚上
3
面团醒好之后切成条，不要像我这样堆一起哈，会粘连的
4
然后用筷子包起来（如果筷子是事先煮好的）
5
把水放在锅里，把粘好的面筋放在水里，防止粘连
6
然后花椒八角香味桂皮撒在面筋上，开火煮，浮起来就是熟了
7
把它从锅里拿出来，放在水里，然后按条状切开，在奥尔良腌制15分钟左右（我在腌制过程中做其他的饭菜，所以忘了拍腌制的照片）
8
然后可以烤，可以煎，我选择的煎，主要快点，因为开烤箱还得预热
9
最好用不粘锅煎，锅热放油，煎治金黄色撒上孜然即可出锅
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