面筋串怎么做好吃#校园分享#

首先将面筋串剁成小段，水开倒入面筋焯两分钟，捞出控水备用，五成油温下锅炸，小火慢慢炸。

炸至金黄捞出控油，油热下入盐，白糖，白芝麻，孜然粉，辣椒粉，炒香后下入面筋。

翻炒均匀，最后撒上香菜段，这样就做好了。