喜欢吃面筋，冬天做法最多的就是独面筋和糖面筋。儿子喜欢甜口的，于是换着样的做，这次买来现成的面筋丝，简便了许多，省去了面筋撒丝的过程。酸甜的口味和酥脆的口感真是太好吃啦。
食材
1
面筋丝 200克
2
醋 30克
3
糖 30克
4
油 适量
5
盐 少许
6
生抽 少许
方法/步骤
1
将所需调料备好。
2
面筋丝炒脆
3
将生抽、醋和白糖放入容器中调成糖醋汁备用。
5
倒入面筋丝翻炒
6
倒入调好的糖醋汁。
7
快速翻炒裹上糖醋汁装盘出锅。
注意事项
汁不要弄太多
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