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爆浆小蛋糕的做法

一款好看好吃又健康、做法简单的爆浆小蛋糕~
食材
1

鸡蛋 60克

2

酸奶(比较浓稠) 200克

3

玉米淀粉 15克

4

蓝莓 20克

5

柠檬汁或香草精 几滴

方法/步骤
1

6寸模具垫上油纸;

2

所有材料拌匀;

3

倒入模具,摆上蓝莓;

4

放入预热好的烤箱中下层180度25分钟;

5

完成!要趁热吃哦!放凉了会影响口感!

6

完成啦!

注意事项

1、平时不喜欢吃鸡蛋的请绕道!不喜勿喷! 2、成品不甜,喜欢甜一点的可以加点细砂糖。 3、家里有其它淀粉或者低粉都可以试试。 4、每家烤箱的温度不一样,时间和温度仅供参考。

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