一款好看好吃又健康、做法简单的爆浆小蛋糕~
食材
1
鸡蛋 60克
2
酸奶(比较浓稠) 200克
3
玉米淀粉 15克
4
蓝莓 20克
5
柠檬汁或香草精 几滴
方法/步骤
1
6寸模具垫上油纸;
2
所有材料拌匀;
3
倒入模具,摆上蓝莓;
4
放入预热好的烤箱中下层180度25分钟;
5
完成!要趁热吃哦!放凉了会影响口感!
6
完成啦!
注意事项
1、平时不喜欢吃鸡蛋的请绕道!不喜勿喷! 2、成品不甜,喜欢甜一点的可以加点细砂糖。 3、家里有其它淀粉或者低粉都可以试试。 4、每家烤箱的温度不一样,时间和温度仅供参考。
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