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简单版蛋挞菠萝派做法,一看就会

今天给大家分享一个非常简单方便的菠萝派的做法,外皮酥脆,馅料香甜。简易版的菠萝派,蛋挞皮加上甜蜜清香的菠萝馅儿,酥到掉渣!
食材
1

蛋挞杯 6个

2

菠萝馅 6勺

3

糖 20克

4

玉米淀粉 5克

5

椰浆 5ml

6

黄油 5克

7

飞饼皮 1片

方法/步骤
1

菠萝去皮后浸泡半小时,切小粒。

2

锅中,加入椰浆,糖翻炒至透明后加入玉米淀粉水调至粘稠关火备用。

3

菠萝馅填入蛋挞。

4

飞饼皮切成条状。

5

摆放在塔杯上,刷上蛋液。

6

预热烤箱,上火150度,下火210度,烤15-20分钟。

注意事项

浸泡好后把菠萝肉切成丁,倒入白砂糖腌制15分钟,会出很多水

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