多语言展示
当前在线:1711今日阅读:168今日分享:49

如何制作豆瓣酱烧鸡腿

豆瓣酱烧鸡腿这道菜,搭配辣椒酱,鸡皮Q弹,鸡肉嫩滑,酱香浓郁,微甜带少许辣,颇有韩式风味
食材
1

葱伴侣六月香豆瓣酱 20克

2

葱伴侣六月香辣椒酱 20克

3

鸡腿 50克

4

紫皮洋葱 50克

5

大葱 10克

6

生粉 5克

7

食用油 20克

8

蒜末 5克

方法/步骤
1

鸡腿洗干净切小块放入葱伴侣六月香豆瓣酱1大勺

2

再放入葱伴侣六月香辣椒酱1大勺,带手套抓匀腌制15分钟

3

大葱切圈,洋葱切小块

4

平底不沾锅烧热,放入1大勺食用油,鸡腿放入锅中,盖上,煎到鸡皮出油,盖锅盖,可以受热均匀

5

鸡腿翻面,放入洋葱块和大葱,盖上,煎熟,拌匀盛出食用

6

制作完成,简单又美味

注意事项

鸡腿如果比较大只,需要多放小半勺豆瓣酱或者辣椒酱

推荐信息