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电压力锅炖鸡的做法是什么

主料:母鸡1200g辅料:盐适量、生抽6g、老抽3g、香菇200g、葱10g、姜5g、料酒5g、八角4g、水适量步骤一、将鸡洗净,剁成小块状。见下图:步骤二、干香菇泡发,洗净,葱切斜段,姜切片。见下图:步骤三、锅中放入水,烧开,放入鸡肉焯一下水,去除血水。见下图:步骤四、鸡肉焯过水之后,捞出洗净,把鸡肉放入高压锅胆中。见下图:步骤五、放入葱,姜,香菇。见下图:步骤六、在放入2个八角,倒入少许料酒,加入适量生抽,老抽。见下图:步骤七、加入清水。见下图:步骤八、盖上盖子,调到炖鸡键就可以了。见下图:步骤九、炖好后,加入盐调味即可。见下图:步骤十、成品。见下图:
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