馅饼好吃，馅料的调制是关键。馅饼的馅料做法很多，不过平时做的最多的就数三鲜馅料了。下面就来分享一下做法。
食材
1
韭菜 一斤
2
鸡蛋 三个
3
干木耳 一小把
4
大葱 一段
5
营养盐 两勺
6
花生油 适量
方法/步骤
1
将干木耳事先用清水泡发好。
2
将新鲜韭菜摘干净，洗好。
3
将洗好的韭菜用刀切碎，粗细自己决定。
4
将鸡蛋入油锅中炒熟，用锅铲打碎。
5
将葱切碎。
6
准备好虾皮。将泡发好的木耳洗净切碎，和虾皮、蛋碎、韭菜碎一起收入盆中。
7
再放入葱碎、花生油、营养盐，一起搅拌均匀。美味的馅料就做好啦。
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