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巧用剩面包——香蕉面包布丁

给猪做三明治剩下的面包变,就这么啃吧,总觉得怪凄凉的,凭什么人家吃三明治,我就只能啃边边的!于是,来了个新花样,鸡蛋布丁的配方,加了香蕉,果干(用了家里的枣干和蔓越莓干)。果干是在烤了15分钟后加的,时间长容易焦掉哦,出炉那一刻,浓浓的枣香啊!这一顿早餐,蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,全部到齐,还能消灭剩面包,何乐而不为呢?
食材
1

剩面包 适量

2

牛奶 120ml

3

细砂糖 15克

4

鸡蛋 1个

方法/步骤
1

材料都很简单,先准备好

2

土司切小块或者直接手撕成小块

3

牛奶加上砂糖,微波一下,搅拌至砂糖融化

4

打入一个鸡蛋,拌匀

5

烤碗里铺一层土司块

6

一层香蕉片

7

再一层土司块

8

最后倒上布丁液,预热180°的烤箱,20min

9

上层的土司烤得很脆,而下层的土司浸没在布丁液里,充满了奶香和蛋香,加上烤过的枣干,这一口......

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