清炒红薯叶是一道常见的家常菜。它口感柔软，清香可口，营养价值高。下面就来分享这道菜的烹饪方法。
食材
1
红薯叶 适量
2
食用油 5ml
3
蒜末 5g
4
盐 2g
5
鸡精 1g
方法/步骤
1
将5g大蒜切成末。
2
将红薯叶叶茎分离切成小段。
3
在锅中倒入5ml食用油，倒入蒜末大火爆香。
4
倒入红薯叶茎和红薯叶，加入2g盐和1g鸡精，翻炒均匀到熟出锅。
5
这样一份营养美味的清炒红薯叶就做好了。
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