鸡腿肉比较多,很适合小朋友吃
食材
1
鸡腿 500克
2
生姜 1块
3
生抽 2勺
4
蒜葱 2根
方法/步骤
2
把鸡腿放到热水里面烫一下,捞起来
3
在用凉水洗干净
方法/步骤2
1
把鸡腿放到锅里煎一下,煎成金黄色的
2
最后放上生姜,香叶,生抽,老抽,盐,料酒,先用大火煮开,煮开后改用小火,煮到收汁就可以了
3
最后撒上葱花
注意事项
鸡腿主要要入味
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鸡腿 500克
生姜 1块
生抽 2勺
蒜葱 2根
把鸡腿放到热水里面烫一下,捞起来
在用凉水洗干净
把鸡腿放到锅里煎一下,煎成金黄色的
最后放上生姜,香叶,生抽,老抽,盐,料酒,先用大火煮开,煮开后改用小火,煮到收汁就可以了
最后撒上葱花
鸡腿主要要入味