羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1
我用的羊排肉三块洗净待用
2
把羊肉切条小块
3
加盐适量,生抽一勺,料酒一大勺,蚝油一勺,孜然粉适量一起拌匀即可!
4
然后加上适量生粉拌匀!
5
用牙签串好,这一步要有耐心哦!腌制1~2个小时,根据自己做饭时间是否充足决定
6
准备好蒜末待用
7
煎差不多金黄色加蒜末、白芝麻、孜然、黑胡椒风继续煎一会出锅
注意事项
红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
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