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养生食补孜然牙签羊肉串的做法

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1

我用的羊排肉三块洗净待用

2

把羊肉切条小块

3

加盐适量,生抽一勺,料酒一大勺,蚝油一勺,孜然粉适量一起拌匀即可!

4

然后加上适量生粉拌匀!

5

用牙签串好,这一步要有耐心哦!腌制1~2个小时,根据自己做饭时间是否充足决定

6

准备好蒜末待用

7

煎差不多金黄色加蒜末、白芝麻、孜然、黑胡椒风继续煎一会出锅

注意事项

红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。

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