直接喝牛奶已经不能满足家里的吃货了,换个方式,用最简单的操作做一盘美美的牛奶小方,裹上椰蓉后,奶香味和椰香完美融合、回味无穷
食材
1
牛奶 200克
2
细砂糖,玉米淀粉 25克
3
椰蓉 适量
方法/步骤
1
除椰蓉外,其他所有材料倒在小奶锅里搅拌均匀
2
盒子底部撒上椰蓉
3
把牛奶混合液放在灶上、中小火边搅边加热,一定要不停的搅,免得糊底
4
加热到浓稠后立刻离火,不能太稠,否则不好整形
5
倒在铺了椰蓉的盒子里,放冰箱冷藏5小时左右
6
冷藏后取出倒扣,用刀切成小方块,在椰蓉里滚一下,让四周均匀沾满椰蓉,摆盘简单装饰一下就可以了
注意事项
嫩滑Q弹清甜爽口
上一篇:忘不掉的美味——奶油冰砖
下一篇:美味香甜牛奶块