地瓜可以生口,也可以炒成菜吃,味甜,可能因为我喜欢甜味的东西,很是想念地瓜炒肉,香香脆脆且甜甜,快手菜,工序又简单,大家有空可以试试这道美食
食材
1
地瓜 200g
2
肉 300g
3
油 适量
4
盐 适量
5
辣椒 适量
6
大蒜 适量
方法/步骤
1
1.准备好食材3.放入油烧红4.倒入肉炒至黄5.把肉先用碗装起来6.把地瓜倒入炒锅中翻炒
2
把地瓜和肉切片,大蒜切片,辣椒切好
4
倒入肉炒至黄
5
把肉先用碗装起来
6
把地瓜倒入炒锅中翻炒
7
7.加入辣椒
8
8.再加入肉一起翻炒几分钟加入少量盐
9
洒上葱花
10
装盘完成