食材
1
油菜 10棵
2
香菇 4-5朵
3
盐 2克
4
糖 2克
5
香肠 少许
6
葱花姜末 少许
方法/步骤
1
香菇4朵洗净
2
切片装盘备用
3
把开水锅里的水烫一下,然后迅速从锅里出来
4
盛盘备用
5
两个小枣肠切片备用
6
葱姜丝
7
热油下锅葱姜末
8
放入香肠片
9
把香肠炒透。加蘑菇
10
翻炒10秒充分过油后加入切好的油菜
11
翻炒几下加入少许糖提鲜
12
继续翻炒直到菜籽碎了再加盐
13
继续翻炒大约15秒,出锅
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