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一定要学的香菇香肠炒油菜

食材
1

油菜 10棵

2

香菇 4-5朵

3

盐 2克

4

糖 2克

5

香肠 少许

6

葱花姜末 少许

方法/步骤
1

香菇4朵洗净

2

切片装盘备用

3

把开水锅里的水烫一下,然后迅速从锅里出来

4

盛盘备用

5

两个小枣肠切片备用

6

葱姜丝

7

热油下锅葱姜末

8

放入香肠片

9

把香肠炒透。加蘑菇

10

翻炒10秒充分过油后加入切好的油菜

11

翻炒几下加入少许糖提鲜

12

继续翻炒直到菜籽碎了再加盐

13

继续翻炒大约15秒,出锅

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