香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜，也是一道美味。快来和我一起学起来吧。
食材
1
凤尾蘑菇 300克
2
油菜 200克
3
油 适量
4
盐 适量
5
白砂糖 适量
6
葱姜 适量
方法/步骤
1
油菜切成段，茎叶分开。
3
起油锅，葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒。
4
油菜茎入锅炒。
5
加白砂糖炒。
6
加盐炒均匀关火，盛出享用。
注意事项
1
这道菜不需要煮太久。
2
喜欢吃辣的朋友可以稍微放点辣椒。
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