夏季好吃的送白粥小菜酸辣酸笋空心菜。
食材
1
空心菜梗 350g
2
酸笋 200g
3
小尖椒 50g
方法/步骤
1
锅中倒入油烧热放入小尖椒-蒜米-酸笋一起炒香两分钟。
2
倒入切好的空心菜梗一起再翻炒两分钟。
3
倒入白醋煮两分钟，这道菜本就要吃酸辣的，所以白醋要放多一点，不够酸不好吃哒。
4
再倒入白糖-盐-味精翻炒。
5
下一步倒入酱油跟一点水下去一起煮三分钟。
6
最后试吃空心菜梗不够入味再加点料就可以出锅啦。
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