今天介绍的是一款有助于缓解和预防便秘的素菜---素炒胡萝卜片。
食材
1
胡萝卜 350克
2
菜籽油 20毫升
3
盐 1-2克
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净，切成片。
2
炒锅里放入油。
3
在油中先加适量盐，将油烧热。
4
倒入胡萝卜片。
5
大火翻炒。
6
翻炒的时候要注意不要将胡萝卜炒糊。
7
确定胡萝卜炒熟以后，就可以起锅了。
8
好吃美味，能够预防和缓解便秘的素炒胡萝卜片做好了。
注意事项
盐在炒胡萝卜前放，可以将胡萝卜片的盐味炒的更均匀。
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