食材
1
五花肉 300g
2
黄瓜 1根
3
花生仁 50g
方法/步骤
1
五花肉整块放入沸水中，加盐煮熟后捞出沥干水分。然后切成方形薄片，黄瓜同样的切成薄片，花生用盐水泡后去皮。
2
用一片黄瓜裹一片五花肉卷起来，依次摆在盘中。碗中加入姜蒜米，小米辣圈，然后加入盐 味精 白糖 香油 酱油 鸡汤 等拌匀制成味碟。食用时沾上味汁即可。
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五花肉 300g
黄瓜 1根
花生仁 50g
五花肉整块放入沸水中，加盐煮熟后捞出沥干水分。然后切成方形薄片，黄瓜同样的切成薄片，花生用盐水泡后去皮。
用一片黄瓜裹一片五花肉卷起来，依次摆在盘中。碗中加入姜蒜米，小米辣圈，然后加入盐 味精 白糖 香油 酱油 鸡汤 等拌匀制成味碟。食用时沾上味汁即可。