白菜是最最普通的蔬菜，比不上华丽的山珍海味，却一辈子也吃不腻。用蒜蓉炒出来的白菜很香，配上软软的粉丝，还有香菇，味道也很鲜美啦。
方法/步骤
1
准备材料，粉丝和香菇都要提前泡好。
2
蒜拍碎，香菇切成条。
3
白菜切成细段。
4
热锅，下蒜末煸香后，下白菜翻炒。
5
白菜炒软后下粉丝和香菇。
6
加适量盐调味，并加小半碗水。
7
粉丝和香菇熟透后倒入少量生抽。
8
出锅前滴几滴香油即可。
上一篇：凉拌酸辣豆芽粉丝
下一篇：鲜美汤羹——白菜鲜肉云吞