千万不要小看了这些迷人的图案!每一个都是需要娴熟的技巧和扎实的基本功哒，即使是简单的叶子图案，也是相当有难度的，在短短的几秒种时间里，需要靠手腕的摆动和倾斜的角度来绘制图案，整个过程一气呵成，容不得半点犹豫。下面咱们就来体验下拉花咖啡奶泡的整个制作过程。
方法/步骤
1
将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。
2
将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。)
3
将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可;次数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。
4
移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的热(冰)奶泡。
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