牛肉香菇做汤底，再加上大米，富含蛋白质和碳水化合物，有助于宝宝生长发育。同时也使得汤汁变得更加浓稠好喝。而油麦菜的加入丰富了膳食纤维，促进宝宝肠胃消化，是宝宝必备的一道辅食哦~
食材
1
牛肉 30g
2
香菇 2朵
3
油麦菜叶 2片
4
米饭 适量
5
核桃油 适量
方法/步骤
1
将牛肉去腱皮洗净，切成小块；
2
牛肉放入冷水锅中焯熟，捞出沥干后，切成碎末状备用；
3
将鲜香菇清洗干净，洗的时候在水里放一点点盐，泡一会儿会方便清洗干净；
4
将清洗干净的香菇去菇根，切成小碎丁备用；
5
将油麦菜清洗干净，取嫩叶部分，切成碎末备用；
6
锅中刷上一层薄薄的植物油，倒入牛肉和香菇煸炒一分钟左右；
7
倒入适量清水煮开后，再倒入米饭搅拌均匀，调中小火炖煮至熟软；
8
待快煮好后倒入油麦菜碎末，小火再煮沸。
9
盛出后，稍微冷却后就可以食用啦！