粽子是传统美食，平时吃一吃也还是很喜欢的。吃起来软糯，嘴里都是米饭的香味。喜欢的可以做一下。
食材
1
西米 500g
2
蜜豆 200g
3
糖 200g
4
玉米油 2勺
5
粽叶 100g
方法/步骤
2
粽叶捞出来一片片用清水浸泡冲洗干净，适当去掉一点头和尾。
3
白色西米，500克西米打湿水，加水，用手轻轻转圈，让西米充分湿透。
4
加入2匙玉米油，加入200克细砂糖混合拌匀，我感觉这个甜度刚好，糖的用量可根据个人口味调整。
5
红豆买现成的一整包的蜜豆，取200克蜜豆过一下水沥干。加入拌了糖的西米中拌均匀。
6
开始做啦，放西米的粽叶涂上一点点玉米油不用整张涂哦。包好了，方形，小个一点的。
7
高压锅加水放入粽子，用了30分钟的自选时间。待高压锅自己慢慢排了气才打开，不要手动排气，让粽子有更长的时间留在煲里，让西米充分熟透。