鸡翅根要这样做才好吃哦，看这里
食材
1
鸡翅根 一盒
2
孜然 适量
3
大蒜 4片
4
生姜 3片
5
香菇 3个
方法/步骤
1
准备食材，将鸡翅根、大蒜、生姜、香菇分别洗净，切好，待用
3
将鸡翅根放入盘中，撒上孜然，淋点酱油上去，腌制大约15分钟
4
热锅中倒油，将腌制好的食材倒入锅中，快速翻炒均匀
5
将姜、蒜等食材一起入锅，滴一点醋进去，淋上料酒
6
加水，盖上锅盖焖，大火煮沸转至小火，喜欢辣的朋友可以适当放点红辣椒。大约焖30分钟就可以放盐，然后大火收汁就可以直接出锅了
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